MORGON FUT DE CHENE

Le Morgon étant un vin de constitution robuste, cette cuvée
vieille vigne accepte parfaitement un élevage en fût de chêne
bourguignon durant 6 à 9 mois.
Ce qui lui apporte des tanins ronds, un léger coté vanillé, c’est
un vin bien équilibré avec des fruits rouges toujours présents
en fin de bouche.
Son vieillissement moyen est de 5 à 6 années.
Nous conseillons de le servir entre 14 et 16°C sur viandes en
sauce, gibiers ou fromages.